Как ускорить обмен веществ в организме и похудеть

Из этой статьи вы узнаете — как ускорить обмен веществ и похудеть. Не все знают, что такое метаболизм, или, как его называют, обмен веществ в организме. Это сложный комплекс биохимических и энергетических процессов. Они обеспечивают для нужд организма человека использование поступающих извне питательных веществ.

В понятие обмена веществ организма включены два процесса, которые называются «анаболизм» и «катаболизм». Процессы происходят одновременно, зато по действию абсолютно противоположны:

1. Процесс катаболизма обеспечивает расщепление органического вещества с выделением энергии, а также выводит из организма продукты распада.
2. В процессе анаболизма обеспечивается синтез сложного органического вещества из нескольких более простых, при этом энергия поглощается.

Эти сложные определения указывают на то, что при стремлении ускорения обмена веществ , мы имеем в виду ускорение процесса катаболизма. Этот комплекс реакций сжигает органические вещества. Самый простой путь для достижения такой цели – увеличить физическую активность. Прежде всего упражнения, а не соблюдение низкокалорийных диет, которые, напротив, замедляют метаболизм.

Расчет скорости обмена веществ

Существует специальная формула расчета уровня метаболизма (сокращенно RMR).

RMR = 655 + (1,8 х рост) + (9,6 x вес) – (4,7 х возраст в годах).

Вы получили показатель RMR. Его нужно умножить:

• при малой активности, гиподинамическом образе жизни – RMR x 1,2
• при легкой активности, легких тренировках 3 раза в неделю – RMR x 1,375
• при умеренной активности и интенсивных тренировках– RMR x 1,55
• при повышенной активности и интенсивных тренировках ежедневно – RMR x 1,725.

Вы получите число, которое и представляет ваш расход калорий в день. Калории, которые вы получаете сверх этого числа, не используются, а отправляются напрямик в жировые запасы вашего тела. Учтите, что лишние 7000 калорий добавят к вашему весу один килограмм жира.

Поразмышляйте на эту тему, чтобы понять, откуда взялся лишний вес.

Как ускорить метаболизм организма

Много факторов влияет на скорость метаболизма: и пол человека, и его возраст, генетика, телосложение и рост. Большую роль играет также эмоциональное состояние людей и гормональный баланс.

Любая физическая активность способна повысить скорость обмена веществ. Хорошо этому способствует наращивание массы мышц во время силовых тренировок или при выполнении физической работы, особенно тяжелой. Мышцы способны круглые сутки потреблять энергию, и организму, который имеет много мышечной ткани, требуется больше калорий на ее обеспечение.

Даже те, кто не соблюдает диеты, имеют возможность похудеть, повышая физическую активность и наращивая мышцы. Аэробное дыхание (метод «бодифлекс») ускоряет обмен веществ, если его практиковать по 15 минут каждый день.

К диетам следует относиться осторожнее. Выбирать надо сбалансированную, разумную диету, чтобы похудение шло медленно и постепенно. Ведь при уменьшении веса тела понижается и скорость обмена веществ. А интенсивная физическая активность, совместно с любой диетой, наверняка поможет не только сохранять скорость обмена веществ на старом уровне, но даже ускорять ее.

Методика питания оказывает большое влияние на скорость обмена веществ, так как во время переработки пищи ускоряется метаболизм. Нужно запомнить такой вывод: лучше есть часто, но порции должны быть маленькие.

Продукты ускоряющие обмен веществ

Повысить скорость обмена веществ на некоторое время можно с помощью зеленого чая, кофеина, острых пряностей, белковой пищи. Чтобы переработать и усвоить чисто белковую пищу, организм расходует до 30 % калорий, в то время как на жиры и углеводы – лишь 2 %. А для разнообразной сбалансированной пищи нужно около 10 %.

В молочных продуктах и мясе, к тому же, содержится сопряженная линолевая кислота, ускоряющая обмен веществ и препятствующая отложению жира. Как результат, она способствует похудению.

Однако не нужно бросаться в крайности и полностью переходить на белковую диету. Таким питанием вы можете перегрузить печень и почки. Организм нуждается в жирах с углеводами — это такие питательные вещества, которых белковая пища не даст.

Некоторым пряностям, а особенно острому перцу, присуще повышать скорость метаболизма на какое-то время за счет ускорения кровообращения, вызывающего дополнительный расход энергии до 50 %.

Щитовидная железа отвечает за выработку гормонов, регулирующих метаболизм. При неэффективной ее работе продукты, богатые йодом, смогут улучшить обмен веществ. К ним относят морские водоросли, морепродукты. Выпускают также продукты, обогащенные йодом.

С помощью напитков, содержащих кофеин – черного и зеленого чая, кофе, шоколада, вы тоже добьетесь некоторого эффекта.

Пищевые добавки, ускоряющие обмен веществ

В составе некоторых пищевых добавок имеется сопряженная линолевая кислота (СЛК), пиколинат хрома, йод, эфедрин, кофеин, коэнзим Q10, L-карнитин, креатин.

СЛК положительно влияет на рост мышечной ткани, и таким образом повышает скорость метаболизма. Она помогает снизить вес — это доказали многочисленные исследования ученых. Для получения положительных результатов дневная норма СЛК должна быть 3,4 грамма.

Работа щитовидной железы стимулируется добавками йода. Хотя йодированные добавки не принесут пользы при нормальном функционировании щитовидки. Перед тем, как принимать их, необходимо обследование у медиков.

Растения, содержащие эфедрин и добавки с ним, воздействуют на центральную нервную систему и тем самым ускоряют обмен веществ. Они имеют свойство притуплять голод, и человек худеет без соблюдения строгих диет. Но прием подобных добавок может выйти из-под контроля, к тому же. имеются противопоказания.

Воздействие коэнзима Q10 состоит в том, что улучшается кислородное снабжение, повышается устойчивость человека к физическим нагрузкам, происходит прилив энергии. Все это косвенно способствует обмену веществ. Научные данные не подтверждают непосредственного воздействия вещества на уменьшение веса.

L-карнитин влияет на повышение выносливости во время спортивных тренировок, также при его приеме идет стимулирование обмена веществ.

Во время интенсивных анаэробных нагрузок, к примеру, подъема тяжестей, прилив энергии вызывает креатин. Однако он не даст никакого эффекта при аэробной нагрузке средней тяжести, и если его принимать одновременно с кофеином.

Кофеин способствует повышению выносливости при регулярных тренировках спортсменов, он стимулирует производство адреналина. Такой же эффект он даст при физической активности, способствуя преобразованию жира в энергию. Если выпить перед тренировкой пару чашек кофе, то эффект от тренировок средней тяжести улучшится на 20 %. Но при длительном употреблении кофеина эффекты станут не такими выраженными.

Наращиванию ткани мышц и уменьшению жировой способствует пиколинат хрома. Этим он помогает увеличению скорости метаболизма. Содержат это вещество яблоки, пивные дрожжи, зародыши пшеницы, орехи, печень, капуста брокколи, сыр. Применяя добавки хрома, вы повысите эффективность от тренировок. Однако учтите, что для здоровья вреден избыток этого микроэлемента.

Что еще почитать:

Отзывы к статье