Оглавление
Черешня – ягода с изумительным вкусом, которая появляется в нашем рационе в летний период. Она считается ценным источником полезных веществ. Это десертная ягода, созревающая раньше других. Жители многих районов едят черешню уже в мае. При выборе ягод надо осмотреть черенки. Их цвет должен быть зеленым. Если черешня перезрелая, то хвостики будут желтые.
Рассмотрим состав черешни
В ягоде есть следующие витамины: РР, С, А, Е, К и группа В. Черешня содержит пектин, каротин, яблочную кислоту, флавоноиды, оксикумарин и кумарин. Она богата такими микроэлементами, как калий, кальций, кобальт, марганец, медь, фтор, фосфор, железо, полифенол, йод и др. Все перечисленные вещества важны для человека.
Особенное значение имеет тиамин или витамин В1, который участвует в обменных процессах. Он необходим для поддержания функций пищеварительной и нервной систем, а также для здоровья сердца. Не менее важен и витамин РР или никотиновая кислота, который помогает нормализовать белковый обмен. Он влияет на содержание холестерина в крови. Ему присущ седативный эффект. Если у человека есть недостаток витамина РР, то могут возникнуть депрессия, бессонница, постоянная усталость. Витамин С, содержащийся в ягодах, влияет благотворно на состояние зубов, кожи, кровеносных сосудов, тканей, костей.
Действие черешни на организм
В начале июня обязательно покупайте себе черешню. Это одна из первых ягод, которая украшает наш стол. Она дарит человеку массу микроэлементов и витаминов. Черешня – очень полезное и вкусное лакомство.
Если вы хотите постоянно держать себя в тонусе, используйте натуральный свежий продукт – черешню. В ней есть кумарин, который помогает улучшить показатели здоровья. Он полезен при малокровии, болезнях сосудов и сердца. Кумарин и оксикумарин – это вещества, снижающие свертываемость крови. Они предупреждают появление тромбов.
Темно-красная черешня приносит пользу при атеросклерозе. В ней очень много антоцианов и каротиноидов, которые укрепляют кровеносные сосуды. Черешня немного снижает кровяное давление. Отвар из плодоножек рекомендуется использовать для лечения болезней сердца. Плоды также полезны при ревматизме, артрите, заболеваниях печени и почек. Они стимулируют деятельность органов пищеварения. Ягоды оказывают легкое мочегонное действие, помогая устранить отеки.
Черешня для красоты
Ягоды можно кушать во время диеты. Черешня довольно хорошо насыщает. Если вы ограничиваете себя в еде, то перед основным приемом пищи съешьте несколько ягод, чтобы устранить чувство сильного голода.
Принимая черешню ежедневно, можно очистить тело от токсинов и шлаков. Она положительно влияет на кожу, делая её более здоровой и красивой. Мякоть черешни используют для различных витаминных масок.
Если кожа страдает от экземы, псориаза или угревой сыпи, то ягоды помогут устранить такие неприятности. При лечении их надо употреблять внутрь и применять наружно. В черешне есть цинк и медь, участвующие в образовании коллагена, который помогает сохранить эластичность кожи. Поэтому эта ягода незаменима для женщин, стремящихся всегда выглядеть молодо и красиво.
Как правильно есть черешню
Чтобы ягоды принесли вам максимальную пользу, кушайте только свежие плоды. За один прием рекомендуется съедать не более 300 грамм черешни. Ягоды рекомендуется принимать 3-4 раза в день малыми порциями. В этом случае у вас не будет вздутия живота, и вы получите достаточное количество полезных веществ.
Противопоказания
Ягоды нельзя есть при плохой проходимости кишечника. Метеоризм, гастрит с повышенной кислотностью, сахарный диабет – это тоже те случаи, когда черешня не рекомендуется, так как она способна усугубить проблему.
Что еще почитать:
![]() | Вся правда о трансжирах и их вреде здоровью |
![]() | Как выбрать качественные полуфабрикаты из теста с начинкой |
![]() | Польза от замороженных овощей |
![]() | О пользе ромашкового чая |
![]() | Семена чиа для похудения |
Отзывы к статье
ну и ну. А так и не скажешь что в черешне столько полезных свойств. Теперь буду есть ее как можно чаще 🙂
[Ответить]
Я не замечала чтобы черешня была настолько полезна 🙁
[Ответить]
Очень люблю черешню, не думала, что она настолько полезна.
[Ответить]
Черешня мне очень нравится. Это первая ягода, которая созревает в саду. Конечно своя черешня вкуснее покупной и самая свежая. Можно есть прямо с дерева.
[Ответить]
Согласен черешня очень вкусный плод. А еще само дерево называют «Птичье дерево». Уж очень птички любят черешню. Иногда не успеваешь за ними вовремя сорвать. 😐
[Ответить]
Птички тоже кушать хотят. Я им оставляю ягоды на самом верху, которые трудно собрать. А так они еще и вишню поклевывают и червячков. Деревья я не опрыскиваю!
[Ответить]
Черешня — моя самая любимая ягода!
Как здорово, что она такая полезная! В нашей полосе черешня если и растет, то не вкусная. Приходится покупать привозную.
[Ответить]
Очень люблю черешню и всегда покупаю по сезону.
[Ответить]
Не любить черешню просто не возможно. Богатство вкуса, и витаминов тому подтверждение. Я больше склоняюсь к желтой черешне, в детстве я ее ела много, у бабули в саду росло дерево этой черешни. Иногда мне нехватало терпения и я начинала поедать ее чуть спелой, не набравшей достаточно вкуса.
[Ответить]
Черешня у нас очень вкусная, но покупаю её всегда только в сезон. Тогда она самая полезная. А от птичек точно приходится как-то обороняться, иначе на дереве ничего не останется!
[Ответить]
Очень люблю черешню. Жалко, не сезон сейчас. Прочитала статью, посмотрела на фото — и сразу захотелось полакомиться))
[Ответить]
Я тоже очень люблю черешню, вскоре хочу высадить её на своем участке.
[Ответить]
Черешню люблю с детства, ещё в бытность жития в Крыму. И представляете — никогда не мог наесться её до сыта, настолько она вкусная и затягивающая. Тогда я не думал о последствиях переедания, да и не было никаких симптомов — черешня проходила легко.
[Ответить]
Черешня — самая любимая ягода летом. Я конечно знал, что она полезна, но чтобы настолько!!! 😈
[Ответить]
В жизни бы не подумала, что черешня настолько полезная. Надо кушать ее как можно чаще 🙂
[Ответить]
Про эти свойства я знаю, но мне важнее то что ягода вкусная 😛
[Ответить]
Я никогда не обращаю на полезные свойства внимание.. Просто люблю ее и все.
[Ответить]
Я так люблю черешню! даже посадила у родителей 2 деревца (пока), одну красную, другую желтую. Они даже не успевают дозревать, мы съедаем ягоды. В отличие от вишни черешня такая сладкая!
[Ответить]
У нас черешня довольно урожайная. с взрослого дерева можно собрать ведра два — три, без учета съеденной при сборе. Жаль, что хранится в свежем виде не долго. Нужно быстренько съедать или перерабатывать. Варенье из нее очень вкусное, особенно из желтой. Только варить нужно без косточек.
[Ответить]
Видимо, не зря я обожаю эту чудо — ягоду) Как только появляется в продаже (а в наших широтах она не растет), так я не отхожу от прилавка, не купив её. Но на юге она совсем другая, конечно, очень ароматная и сладкая.
[Ответить]
Черешню я просто обожаю! Но, к сожалению в нашем регионе она не растет, поэтому приходится довольствоваться привозной. 😐
[Ответить]
Черешню не люблю. да и полезного в ней не так уж и много.
[Ответить]
Ого, теперь буду ее часто есть.
[Ответить]