Йогурт богат ферментами и многими из витаминов группы В. Он укрепляет иммунную систему, очищает кровь от токсинов, улучшая работу толстой кишки, нормализует обмен веществ, и … сжигает жир!
Высокое содержание кальция, фосфора и фторида в йогурте укрепляет кости и зубы. Калий, магний, цинк, марганец и йод придают лицу свежий цвет. Те, кто употребляют йогурт, имеют отличную кожу, ногти и волосы.
Порядок питания на такой диете следующий. Все дни утром съедать один небольшой ломтик черного хлеба с маслом и 20 грамм несоленого сыра или творога. В 10 часов и 16 часов утра съедайте 150 грамм йогурта. Каждый день необходимо пить не менее двух литров минеральной воды и травяных чаев — мяту, орегано, тимьян, каркаде или бедер. Черный чай и кофе также разрешается, но без сахара.
День первый
Обед. Печеный картофель с сыром в духовке. 200 грамм очищенного и нарезанного картофеля помещают в форму для выпечки с одной столовой ложкой оливкового масла. Туда же кладут 50 грамм измельченного сыра и соль по вкусу. Выпекать в духовке, при умеренном нагреве. Подается со стаканом кефира.
Ужин. Салат «Витаминная бомба». Очистить и натереть одну морковь, одно яблоко и три грецких ореха. В стакан молока добавить одну столовую ложку масла, яблоко, морковь, грецкие орехи, петрушку, посолить и перемешать.
День второй
Обед. Салат с куриной ножкой и йогуртом. Одну куриную ножку (только верхняя часть, без кожи) варят в подсоленной воде, отделяют кости и нарезают кусочками. Затем все посыпают перцем. Половину соленого огурчика и кусочек очищенного яблока мелко натирают, добавляют несколько очищенных от скорлупы и измельченных грецких орехов, и хорошо перемешивают. Туда добавляется одна столовая ложка йогурта, который взбивается с одной столовой ложкой сливочного масла. В смесь добавить по вкусу соль. Полученная смесь подается на стол двумя частями, приправляется листьями салата, посыпается измельченным зеленым луком, мелко рассеченными листьями петрушки и смачивается лимонным соком.
Ужин. Жареная рыба и салат. Сто грамм любой белой морской рыбы запечь в духовке. Подавать с салатом из тертой моркови и капусты, заправленным лимонным соком или яблочным уксусом, а также листьями сельдерея. Оливковое масло и соль добавить по вкусу.
День третий
Обед. Французский омлет. Ингредиенты: два яйца, помидор, половина луковицы, один стакан йогурта. Яйца разбиваются в подходящую емкость, туда добавляются измельченные помидоры, лук и йогурт. Затем смесь выливается в подходящую емкость, дно которой смазано маслом. На водяной бане полученную смесь выпекают 10 минут. На стол подается с зеленым салатом.
Ужин. «Красочный салат». Ингредиенты: три средних картофелины, один ломтик красной свеклы, одно яблоко, половина огурца, одна столовая ложка сливочного масла, один стакан йогурта, лимонный сок, соль, укроп, зеленый лук, петрушка. Отдельно отварить картофель и свеклу, почистить их и нарезать на кубики. Добавить в нарезанные овощи огурец, яблоко, зеленый лук и листья петрушки. Хорошо перемешать все и залить одним стаканом йогурта. Затем добавить столовую ложку масла, соль и нарезанный укроп.
В заключение напомним, что аминокислоты, содержащиеся в йогурте, участвуют в строительстве новых клеток, тканей и мышц. Так что не стесняйтесь и попробуйте эту здоровую диету на основе йогурта, которая снизит ваш вес.
Что еще почитать:
 | Апельсиновая диета или как похудеть за три недели |
 | Японская диета на 14 дней |
 | Как похудеть за месяц на 5 кг |
 | Диета для моделей на 3 дня |
 | Как похудеть без диет быстро на 5 кг |
Отзывы к статье
