Большинство зрителей уверены, что тонкие, хрупкие балерины практически питаются лепестками роз, а энергию получают из аплодисментов.
На самом деле, диета балерин выглядит несколько иначе: лишь во время обучения в училище преподаватель ограничивает в еде будущую царицу сцены. Жесткие ограничения в пище сразу после окончания хореографического училища заканчиваются.
Одновременно с выпускным вечером заканчивается и голодная жизнь, а во время работы в спектаклях балерины все-таки позволяют себе некоторые гастрономические радости. Чем питаются балерины и как им удается сохранять свою форму?
Более свободное меню не значит, что артистки балета набрасываются на еду. Они всегда должны контролировать объем съеденных продуктов, потому что лишний вес мешает танцевать и больше нагружает стопы и спину.
Секреты профессионалов балета раскрыла балерина Светлана Захарова.
Диета балерины — правила:
Едим тогда, когда этого хочется
Все знают, что на ночь есть вредно, однако нужно учитывать ваше расписание дня. Как правило, балерины не имеют возможности соблюдать это правило и не кушать после шести вечера. Зачастую спектакли в театре заканчиваются очень поздно, около 10 часов вечера, а сразу после спектакля совсем не хочется есть, потому организм в это время находится в стрессовом состоянии.
И перед началом спектакля нельзя есть. Но отменить ужин абсолютно также не выходит, так как у балерин обеда нет в принципе – возможен лишь легкий перекус, за которым следует долгая изнурительная репетиция. По этим причинам ужин балерины начинается даже ночью, в 2-3 часа.
Не солим еду
Однако не нужно думать, что балеринам удается есть только раз в сутки. Дело обстоит иначе, у них не было бы сил выступать. Ужин – это хорошо, но важную роль для артистов балета играет завтрак. Балерина Светлана Захарова позавтракать старается в течение часа после утреннего пробуждения. Чаще всего балерина ест или овсянку или гречневую кашу, в которую добавлен небольшой кусочек масла, и запивает зеленым чаем.
Балерина призналась, что в ее меню бывают иногда и каши быстрого приготовления, потому что они очень вкусные, и ей нравятся. Однако домашние каши балерина варит только на воде и при этом их не солит. Ведь в течение дня и без того употребляется довольно большое количество соли! Оно нам на первый взгляд незаметно – к примеру, много соли поступает в человеческий организм вместе с черным хлебом или сыром.
Какие продукты любимые?
Не нужно жесткого ограничения себя в любимых продуктах, потому что организм рано или поздно их потребует. Нужно просто завести себе привычку четкого контроля количества съеденных продуктов. Как питаются балерины, если говорить о вкусностях? Например, Захарова отдает предпочтение шоколаду, сыру и селедке с картошкой, и старается не отказывать в них себе.
Однако если балерина увидела, что начала поправляться, то сразу ограничивает количество этих продуктов, и вместо целой шоколадки съедает половину, а кусочки сыра режет тоньше в два раза, чем обычно. Такое простое правило позволяет обычно добиться результатов.
Любим рыбу
В связи с тем, что балерина Светлана Захарова работает в знаменитом на весь мир итальянском театре «Ла Скала», ей, оказавшись в Италии, постоянно приходится бороться с искушением съесть кусок пиццы или пасту. Справляться с таким искушением помогает ей прославленная в Италии вкуснейшая белая рыба и руккола. Поэтому Светлана всегда предпочитает заказывать салат с осьминогом и сибасу – блюда, невероятно вкусные и полезные.
Прислушиваемся к себе
В наше время существует масса разнообразных и действенных диет, но каждому человеку приходится их подбирать, прислушиваясь к своему организму, выбирая именно то, что действительно подходит ему. Даже самые привычные продукты могут давать ощущение тяжести, поэтому Светлана не ест яблоки. Важно не слушать в таких вопросах других, нужно прислушиваться к своему организму, и он подскажет, что вы должны есть, чтобы великолепно себя чувствовать.
Что еще почитать:
Отзывы к статье
