В чем польза какао



В чем польза какао

Каждый из нас, будучи ребенком, запомнил навсегда вкус любимых продуктов и блюд. Всем нам с детства знаком вкус какао. Это не вкус горячего шоколада или кофе с молоком, а что-то абсолютно особенное! Однако, мало кому известно, что «старший брат» шоколада — какао — может приносить не только пользу, но и вред. О свойствах его нужно знать подробнее.

Пользу и вред какао определяют активные вещества, входящие в его состав. И самое главное — их количество, которое себе вы позволили употребить. Иначе говоря, почти все полезные свойства какао приносят крайний вред, если злоупотреблять этим продуктом.

В чем польза какао

В чем польза какаоКак и у других продуктов, польза и вред какао определяются не столько компонентами и веществами, которые входят в его состав, а их принятой дозой. Главная польза какао очевидна — выпивая чашку какао, люди замечают, как начинает повышаться их настроение. Все объясняется тем, что в составе какао имеется натуральный антидепрессант под названием фенилэфиламин. Какао способно зарядить вас энергией с самого утра, хотя содержание кофеина в нем не настолько велико, как в кофе. Какао содержит белок, цинк, витамины. Содержится в какао фолиевая кислота (весьма полезная и нужная при беременности) и железо.

Польза какао состоит в его возможности вырабатывать эндорфин в организме — это «гормон радости», который так необходим людям для хорошего настроения и поддержания энергии. Содержит какао и натуральный пигмент — меланин, который защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. В какао много процианидинов, отвечающих за здоровье и эластичность кожи. Какао ценят гипертоники, потому что этот напиток может понижать давление.

Какао — высококалорийный продукт, и в 100г какао-порошка содержится целых 400 ккал. Поэтому его рекомендуется пить по утрам, чтобы получить заряд энергии на целый день.

Пользу какао ценят косметологи и косметические фирмы. Благодаря питательным свойствам, его используют в различных шампунях, которые придают волосам здоровый вид и блеск. В состав кремов для лица часто входит какао. В SPA-салонах также по достоинству оценили какао, ведь обертывания и массаж делают на основе его масла.

В чем состоит вред какао?

Вредные свойства продукта заключаются, в первую очередь, в наличии пуринов в его составе. В принципе, пурины сами по себе полезны для организма — они отвечают за сохранение наследственной информации, за метаболизм и правильную переработку белков. Но проблема в том, что концентрацию пуринов в организме нельзя превышать. Их переизбыток в организме будет способствовать отложению солей в суставах, образованию мочевой кислоты и заболеваниям мочеполовой системы.

Кто должен поостеречься и не употреблять какао:

В чем польза какао

  • Дети до 3 лет.
  • Люди, страдающие таким болезнями, как сахарный диабет, атеросклероз, склероз, диарея.
  • Люди, которые страдают ожирением (слишком высокая калорийность напитка заставляет их отказаться от какао).
  • Люди, подверженные стрессам и иным заболеваниям нервной системы. Им также нежелательно употреблять этот продукт.

Растворимое какао, к сожалению, содержит большое количество красителей и химических добавок. Поэтому если пьете какао, то выбирайте лишь натуральный какао-порошок. Также нужно тщательно выбирать производителя и внимательно читать этикетку.

Если вы не имеете противопоказаний к данному напитку, то, выпивая утром только чашку какао, вы снабдите организм энергией и нужными элементами.

Что еще почитать:

Питание до и после тренировкиПитание до и после тренировки
Адыгейский сыр
Чайный грибЧайный гриб
Белковые коктейли для похуденияБелковые коктейли для похудения
Касторовое масло для похуденияКасторовое масло для похудения

Отзывы к статье