Что нужно знать о бактериях в вашем желудке



Что нужно знать о бактериях в вашем желудкеКаждому известно, что в человеческом организме присутствуют живые бактерии. Их число варьируется, но приблизительно — около 500 видов. Большинство из них живут в кишечнике. Там для них обеспечены идеальные условия размножения — постоянная температура и поступление питательных веществ.

Без бактерий — никуда

Ученые доказали, что эти бактерии, скорее всего, оказывают удивительно большое влияние на самые разные функции организма, в том числе на массу тела.

Состав различных типов колоний бактерий в желудочно-кишечном тракте определяет, является ли человек полным или худым.

Количество и тип бактерий, содержащихся в желудке, вызывает ваше желание съедать больше или меньше пищи, а также предпочтения человека к различным продуктам.

Таким образом, у людей с нормальным весом и тех, кто страдает от ожирения, живут различные виды бактерий, что определяет разницу в весе.

Сложное сообщество

Каждый организм — человек или животное — рождается со стерильным желудочно-кишечного трактом. Постепенно его населяют бактерии, содержащиеся в продуктах питания из окружающей среды. Микроорганизмы образуют сложное сообщество. Это лактобациллы и бифидобактерии, клостридии и энтеробактерии, и другие. Только в результате воздействия окружающей среды (в первую очередь — питание ребенка) состав микрофлоры изменяется.

Сколько у нас микробов?

В пищеварительной системе человека живут около 100 триллионов бактерий. Если допустить, что их можно удалить и взвесить, можно доказать, что они весят около 1 кг. Полезных бактерий содержится около 300 до 1000 различных подвидов. Роль большинства из них заключается в оказании помощи в переваривания и всасывании пищи. Это достигается путем выделения конкретных ферментов.

Одни расщепляют углеводы, клетчатку и жир. Другие бактерии могут производить витамин К или С, которые организм не в состоянии синтезировать самостоятельно. Они также способствуют расщеплению определенных препаратов или разрушению гормонов, которые в настоящее время организму не требуются.

Бактерии – от родственников

Одним из самых интересных наблюдений ученых является то, что, если новорожденный организм заполняет свой пищеварительный тракт бактериями от себе подобного существа, страдающего от избыточного веса, он мгновенно приобретает те же характеристики — повышенный аппетит и слабый иммунитет, которые определяют восприимчивость к воспалениям и болезням.

Эта тенденция остается постоянной в будущем, даже если у данного индивидуума количество пищи ограничено. С возрастом аппетит все равно будет повышенным, что может привести к ожирению. Отсюда следует вывод, что различные бактерии населяют желудочно-кишечный тракт людей, страдающих различными степенями ожирения, и худых людей.

Интересным является и то, что различия в составе бактерий у родственников намного ниже, чем среди людей, не имеющих родственных отношений.

Польза бифидобактерий

Больше всего в кишечнике бифидобактерий — 25 % и бактероидов — 30 %, от общего количества анаэробных бактерий.

У младенцев, питающихся молоком матери, основной компонент кишечной микрофлоры — бифидобактерии. Они выполняют защитные функции и помогают укреплению иммунной системы малыша. А дети, получающие искусственное питание, имеют их в толстом кишечнике намного меньшее количество, поэтому чаще страдают желудочно-кишечными заболеваниями.

Что еще почитать:

Бег вызывает целлюлитБег вызывает целлюлит
Как газировка вредит почкамКак газировка вредит почкам
Жареный картофель и мясо - вызывают депрессиюЖареный картофель и мясо — вызывают депрессию
Токсины и канцерогены виновны в ожиренииТоксины и канцерогены виновны в ожирении
Вред очень жирной едыЖирная еда — какой от нее вред

Отзывы к статье