Как выбрать мультиварку: в чем отличия и какая лучше

На наших кухнях все чаще появляется бытовая техника, облегчающая процесс готовки. Мультиварки уже давно обосновались на полках наших магазинов, их ассортимент растет с каждым днем, их функционал постоянно совершенствуется, заставляя нас мучительно думать о том, на какой же модели остановить свой выбор.

Критерии выбора

Как и при покупке любой техники, при выборе мультиварки следует основываться на определенных критериях, важных именно вам.

Итак, что же имеет основное значение при покупке мультиварки:

• Фирма-производитель;
• Режимы приготовления;
• Дополнительные функции;

Ниже я подробно остановлюсь на каждом пункте и объясню их значимость

Фирма-производитель

Этот критерий довольно спорный… Тем не менее, всем известно, что среди любой бытовой техники есть свои лидеры, находящиеся всегда на слуху. Они гарантируют качество своей продукции, так как имеют огромный опыт в ее производстве, проверенный людьми. Это не значит, что малоизвестная фирма будет плоха, но могут возникнуть проблемы, например, при поиске запчастей.

Я бы все же не советовала покупать совсем неизвестный бренд, о котором вы не знаете ничего. Но, если у вас уже была какая-то другая техника от малоизвестной фирмы-производителя, и она вам понравилась, то обратите на нее внимание при выборе мультиварки. Цена скорее всего окажется на порядок ниже, чем у раскрученных брендов.

Режимы приготовления

Этот критерий, на мой взгляд, является самым важным. Изучив продукцию в одном интернет-магазине, я увидела модели мультиварок, имеющие более 30 режимом, что вызвало мое искреннее удивление. Еще год назад я считала, что 20 режимов – это очень много. В итоге большинство функций просто не используется.

Подумайте, какие функции вам могут понадобиться, какие блюда вы готовите чаще всего? Ответив на эти вопросы, посчитайте количество нужных режимов и опирайтесь на этот результат.

Помните, что большинство функций взаимозаменяемы. Используя следующие режимы, можно приготовить большую часть блюд: выпечка, варка на пару (варка овощей), плов, крупа, молочная каша, жарка, тушение. Очень часто производители добавляют аналогичные режимы, просто называя их по-другому, что, собственно, не меняет сути.

Наличие таких режимов, как фритюр, варенье или йогурт, может оказаться очень полезным, но это специфические режимы, которые редко используются. Тем не менее они могут быть важными для определенных людей, поэтому исходите в первую очередь из своих потребностей.

Отдельно хочу отменить режим мультиповар или шеф-повар. Наличие этого режима решает все проблемы, так как температура и время приготовления выставляются самостоятельно. Например, если тушение в вашей мультиварке слишком сильное, вы можете выставить свои параметры, создав свой уникальный режим.

Дополнительные функции

В зависимости от модели мультиварки, в ней могут быть следующие дополнительные функции:

Отложенный старт – полезная функция для работающих людей, так как позволяет назначить нужное время, к которому будет готово блюдо;

Поддержание тепла – после окончания готовки мультиварка поддерживает температуру, сохраняя еду теплой;

Повышенное давление пара – ускоряет процесс приготовления, значительно сокращая его время.

Любые дополнительные функции улучшают работу бытового прибора и будут полезны в хозяйстве, так как сложная работа будет выполнена за вас умной машиной.

На что стоит обратить внимание

Есть еще несколько критериев выбора, о которых я расскажу кратко, так как они, как правило, не вызывают дополнительных вопросов:

Объем чаши – выбирается в зависимость от размера семьи, ориентируйтесь на объем наиболее часто используемой кастрюли;

Цена – в первую очередь зависит от вашего достатка, дополнительные функции и известный бренд увеличивают стоимость;

Мощность – чем больше мощность, тем быстрее будет работать мультиварка;

Материал изготовления – корпус из металла предпочтительнее пластика, так как считается более надежным;

Панель управления – электронная намного удобней механической, но вторая является более бюджетной.

Вот и все факторы, на которые следует обратить внимание при покупке этого чудо-горшочка. Надеюсь, теперь вы выберете идеальную мультиварку, которая прослужит вам верой и правдой много лет.

Что еще почитать:

Отзывы к статье